在牛的脖子上扎一刀。牛就会死了。首先要把牛固定在一个桩子上或树上,由成年男子执宰牛刀,一手牵牛角,向着祭祀的方向一刀切断牛的喉管,一般是由成年男子执宰牛刀,一手牵牛角,向着祭祀的方向一刀切断牛的喉管,就是这样了,大家都清楚了吧!